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Noticias de la Industria

El papel del magnesio

2022-02-14
El cuerpo adulto contiene 25 gramos de magnesio, de los cuales el 20% se encuentra en los huesos, combinado con calcio y fósforo, y el resto se distribuye en tejidos blandos y fluidos corporales. El rango normal de concentración de magnesio en sangre es de 08 a 1,2 mmol/L.
Los alimentos que contienen calcio, fósforo y proteínas son demasiado altos, lo que puede afectar la absorción de magnesio. El magnesio se absorbe principalmente en el intestino delgado y se excreta en las heces.
El magnesio es una parte importante de una variedad de enzimas, especialmente muchas enzimas relacionadas con el transporte de energía que requieren iones de magnesio para participar en la activación. El magnesio también está involucrado en la síntesis de factores genéticos y en la conducción neuromuscular. El magnesio también promueve el metabolismo del azúcar y las proteínas; promueve la proliferación y el crecimiento celular; participa en la regulación del fósforo en sangre por los corticosteroides; expande las paredes de los vasos sanguíneos y tiene un efecto sedante.
El magnesio es omnipresente en una variedad de alimentos, y la dieta general no causará deficiencia de magnesio. Los alimentos ricos en magnesio incluyen trigo, avena, arroz, cebada, frijoles, trigo, nueces, soja, cacao, mariscos, habas, guisantes, etc. La mala absorción intestinal o la excreción urinaria excesiva pueden causar deficiencia de magnesio.

Requerimiento diario de magnesio: 350 mg para adultos, 300 mg para mujeres y aumento para atletas. La diarrea crónica a largo plazo provoca una excreción excesiva de magnesio, lo que puede conducir a una deficiencia de magnesio. La deficiencia de magnesio manifiesta principalmente inquietud, espasmos musculares, pérdida de apetito y convulsiones en niños pequeños. La ingesta excesiva de magnesio puede causar vómitos, diarrea, dificultad para respirar y deterioro de la función renal y de la vejiga.





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